2024年10月17日放送　11:46 - 11:53　日本テレビ
キユーピー3分クッキング （キユーピー3分クッキング）

「しらたきチャプチェ」の作り方を紹介。しらたきを水から火にかけアクを抜く。煮立ったらザルに上げて粗熱をとる。牛肉に下味をつける。にんじん、玉ねぎなど野菜を切る。フライパンでにんじんを炒め味付けをして取り出す。玉ねぎ、生椎茸を炒め取り出す。牛肉を炒め、しらたきを加える。ニラを加えて炒め、先に炒めた具材と合わせる。すり白ごまと混ぜて完成。

キーワード

ニラ生椎茸牛肉（切り落とし）にんじんにんにく玉ねぎしらたきチャプチェ