2025年4月27日放送　18:19 - 18:24　テレビ朝日
相葉マナブ 教えて！栗原はるみ先生！

とりつくねの照り焼きを作る。しょう油・みりん・砂糖をとろみがつくまで煮詰める。切った玉ねぎ・鶏挽き肉・卵白・小麦粉・酒・塩を混ぜる。一口大に成形して焼き、ソースと絡める。

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