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キャベツの価格高騰が食卓を直撃している。東京都中央卸売市場のキャベツの平年の約3倍に高騰していて、今年の猛暑と虫害による不作が原因だとみられている。外食店も仕入れ価格の高騰に悲鳴をあげている。専門家によると現在育成中のキャベツについては問題なく収穫が見込めるため、来月には価格が下ることが予想されている。
キャベツの価格高騰が食卓を直撃している。東京都中央卸売市場のキャベツの平年の約3倍に高騰していて、今年の猛暑と虫害による不作が原因だとみられている。外食店も仕入れ価格の高騰に悲鳴をあげている。専門家によると現在育成中のキャベツについては問題なく収穫が見込めるため、来月には価格が下ることが予想されている。
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