2025年9月21日放送　15:50 - 15:54　テレビ東京
YOUは何しに日本へ？ あきらめないYOUたちのネバーギブアップSP！

包丁を造りに来たジョニーさんに密着。作業開始から7時間、デザイン通りの形になりジョニーさんは感謝を意味する日本語をいれたいと話し入れた。そして完成した包丁をゲストハウスの桑原さん一家にも披露。そして早速調理を行いマリネを作った。

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たたら製鐵・古式鍛造 工房くろがね