Nスタ (ニュース)
イワシが日本海側を中心に豊漁。春告げイワシは夏ものと比べ身が締まりさっぱりとしているが、今年は例年より脂がのっているそう。静岡の鮮魚店ではここ1か月間イワシを安定した価格で仕入れていて、きのうは1尾110円で販売したという。イワシはいまが買い時。
イワシが日本海側を中心に豊漁。春告げイワシは夏ものと比べ身が締まりさっぱりとしているが、今年は例年より脂がのっているそう。静岡の鮮魚店ではここ1か月間イワシを安定した価格で仕入れていて、きのうは1尾110円で販売したという。イワシはいまが買い時。
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