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成城石井オリジナルのdesicaシリーズ。国内外から仕入れを行う自社のバイヤーとシェフがタッグを組んで開発したオリジナル商品。バイヤーが厳選した高品質な食材をたっぷり使った成城石井でしか作れないこだわりのシリーズ。特にパスタソースはお家で簡単にプロの味わいが楽しめると人気。「成城石井desicaゴルゴンゾーラ薫る濃厚クアトロフォルマッジ（464円）」は4種類のチーズを贅沢に使用。さらにスペイン産のエクストラヴァージンオリーブオイルで香り豊かに。出演者は「口に入れた瞬間にチーズの濃厚な香りがブワーッと」等とコメント。