2025年3月15日放送　2:00 - 2:01　NHK総合
JAPAN　DELISH （オープニング）

餃子は、1707年に朱氏談奇ではじめて紹介された。日本の餃子は、独自の進化を遂げた。

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餃子朱氏談奇日本の家庭に応用したる支那料理法