うまいッ！ （うまいッ！）
清水森ナンバは熟成すると、熟成すると緑から赤に変わる。緑が濃いほうが辛さがあるとのこと。赤のナンバは一味などに使われている。青ナンバの素焼きをいただく。辛くないという。トウガラシは元々中南米が原産。500年前、ヨーロッパに伝わり、日本にも伝わってきた。京都で栽培され、津軽の御殿様が育てた。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ >> 今日ネタ！>> ニュース詳細
クセになる辛さと甘さ 青森 清水森ナンバ/世界を巡って津軽へ 清水森ナンバの誕生！
2025年12月25日放送 11:41 - 11:43 NHK総合
うまいッ！ （うまいッ！）
うまいッ！ （うまいッ！）
TVでた蔵 関連記事…
• 辛くて甘い？とうがらし 希少！清水森ナンバ 青森 （うまいッ！ 2025/12/25 11:30）
• 大きくて希少なとうがらし 清水森ナンバ 青森 （うまいッ！ 2025/12/25 11:30）
• 伝統野菜のふるさと津軽へ 辛くて甘い！清水森… （うまいッ！ 2025/12/25 11:30）
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.