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農林水産省はきのう備蓄米の放出に向けた入札を開始した。スーパーでは新品種を選ぶ人が多くみられる。コメ不足解消の可能性をひめた品種も。ズッパーサンのコメが大人気。去年11月に登録されたばかりの新品種。なぜ人気？秋田・大館市のコメ農家・畠山和夫さんは「宝くじに当たったような感じ」と話した。開発のきっかけは偶然。あきたこまちの中に大きく実った稲穂を発見。突然変異で大きくなった稲穂だが、交配を続け、数を増やし、今年1月から販売されるようになった。特徴は？米粒があきたこまちの1．5倍の大きさ。去年は20tほどの収穫だったが、今年は100t以上を生産予定。