ブランド梨「彩玉」が日本一 埼玉が”フルーツ王国”に?/知られざる”埼玉フルーツ” 県外では入手困難

2024年9月13日放送 18:38 - 18:45 TBS
Nスタ ここが知りたい!

豊洲の青果バイヤー・八尾さんは梨は暑い年ほどおいしくなる、大きいほど甘くなる、つやがいいと熟したサインだと話している。埼玉はいちごの「あまりん」も2年連続1位に輝いている。埼玉は梨の収穫量は全国10位、いちごは全国12位。八尾さんはおいしいが収穫量は少なめ、他県との差別化で高品質に舵をきっていると話している。秩父市で生産されている「ちちぶ山ルビー」は皮ごと食べられる。黒いちじく「ビオレソリエス」や「BIG YARD ポポー農園」のポポーを紹介。ポポーは北米原産のフルーツで、現在の生産農家はほぼいない。


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