ミッション 三浦の”成り上がり系新名物”を探せ!

2025年6月30日放送 16:05 - 16:14 NHK総合
午後LIVE ニュースーン おまかせリポート

志賀隼哉さんが、神奈川・三浦で、新名物を探す。「うらりマルシェ」で名物を聞いたところ、「茜身(マグロの血合い)」を勧められた。これまで捨てられていた部位だが、牛肉のような味わいで、焼いたり揚げたりして食べるという。


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