ラーメン愛 SixTONES高地 味の秘密を解明!

2026年3月7日放送 14:00 - 14:15 TBS
13日金曜夜ドア×ドアクエスト (13日金曜夜ドア×ドアクエスト)

藤本敏史と照英と高地優吾が道の駅を調査。そこで「何県の道の駅?」ということで道の駅の中からいくつかのヒントが出された。正解は栃木県の「道の駅 きつれがわ」だという。最近は道の駅のラーメンが人気ということで3人が味の秘密を調べる。「竹末 道の駅本陣」で人気のラーメンは「DX丸鶏醤油ラーメン」が紹介された。
藤本敏史と照英と高地優吾は「竹末 道の駅本陣」で人気の「DX丸鶏醤油ラーメン」の味の秘密を探るために店で働かせてもらうことになった。そこで店主の竹末真和からラーメンの作り方を学んで、実際に高地優吾がラーメン一杯を作った。そして店主からスープに隠された甘みの秘密を教えてもらった。


キーワード
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