グッド!モーニング けさ知っておきたい!NEWS検定
ドトールコーヒーではブレンドコーヒーSサイズが30円の値上がりで280円、カフェラテは40円の値上がりとなった。来年の2月にネスレ日本ではネスカフェゴールドブレンドなど92品目での値上げを予定している。長期的な円安や原材料の高騰が理由。コーヒー豆の一大産地であるブラジルでは干ばつが起き、ベトナムでは豪雨などがあった。中国で起きたカフェブームも影響した。中国では蒸留酒を使った茅台ラテが20億円以上売り上げるほど人気となった。断崖絶壁でコーヒーを楽しむアクティビティー「クリフコーヒー」も人気。中国のカフェ店舗数は去年1年間から58%増えアメリカを抜いて現在1位。コーヒー豆の輸入量もこの5年間で2倍以上に増えている。専門家は人口が多い中国でブームなどが起きると世界の需給バランスに変化が起こり価格の高騰それの一因になると指摘している。「コーヒー豆の生産量 世界1位は?」と出題された。