剛力彩芽のNo.1街グルメ 赤羽餃子

2024年4月18日放送 19:01 - 19:18 フジテレビ
街グルメをマジ探索!かまいまち 激安飲み屋街No.1グルメ決定SP

剛力彩芽が赤羽を探索し気になったお店に飛び込みリサーチ。11店舗32品の中から一番おいしい逸品をプレゼンする。赤羽はかつて荒川周辺の工場で働く方たちに安くお酒を提供したことで飲み屋街として発展した。No.1街グルメの前に、老舗和菓子店「伊勢屋」の「豆大福」を紹介。4人でシェアできる大きさの1番人気商品。
剛力彩芽が見つけた赤羽No.1グルメがあるのは「鮮魚と手仕事料理 海里」。刺身から手作りパンまで取り揃える赤羽で28年続く居酒屋。剛力推薦のNo.1グルメは「赤羽餃子」。餃子の皮をトマトジュースで赤く色付けしあんには鶏肉とキャベツ、豚肩ロースの煮汁を使用。味噌ダレにつけていただく。


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