千葉・松戸 農家さんの定番!ねぎの豚肉巻き鍋

2025年2月23日放送 18:08 - 18:14 テレビ朝日
相葉マナブ マナブ 旬の産地ごはん

理英子さんに「ねぎの豚肉巻き鍋」の作り方を教えてもらう。豚バラ肉を巻いたねぎを3センチ幅に切り、土鍋に並べる。白だしと水を回しかけ、酒を加える。フタをして中火で13分煮る。ねぎの青い部分を斜め細切りにして加える。理英子さんは中1と中3の娘がいて2日前に受験に合格したと話した。


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豚バラ肉ウォーキング・デッドねぎねぎの豚肉巻き鍋

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