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鶴見のパン屋「ESPLAN」の一番人気は珈琲あんぱん。三代目は、店を改装したタイミングで唐揚げや角煮を挟んだごはんパンを作った。モチモチした生地は、炊いたご飯を使っている。店の始まりは江戸時代にあった覇王樹茶屋。明治時代には植木を扱う店となり、1952年からパンや洋菓子の店になった。二代目に代替わりしたタイミングで洋菓子をやめ、パン専門になった。その時に作った津軽りんごは今も販売している。1998年に珈琲あんぱんが誕生した。ドイツで修行した三代目は2022年に代替わりした。現代の茶屋を目指して店に暖簾をかけ、飲食スペースに小上がりを作った。