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きのう午前、都内のスーパーの倉庫で行われていたのはレタスを包む作業。フィルムに描かれているのは険しい表情。そのフィルムで包まれたレタスを倉庫から店内に運ぶと瞬く間に人だかりができていた。レタスに描かれているのは俳優・藤原竜也さん。先週土曜日、藤原さんの顔でラッピングされたレタスの販売が首都圏や関西圏の一部スーパーで始まった。この取り組みを行った会社によると「夏場のレタスフードロス問題がある。夏場は猛暑の影響で鮮度が大事なレタスだが、傷んでしまったり家庭内で余らせてしまうことが悩みとしてある。」と話す。会社の調査では6割以上の人が夏場レタスを使い切れず廃棄してしまう経験があるという。この取り組みはこうしたフードロス削減も目指しているといい、この趣旨に藤原竜也さんも賛同したという。藤原さんの顔の後ろには二次元コードがついていて、レタス料理のレシピを見ることができるという。藤原さんの顔でラッピングされたレタスは1万個限定で、なくなり次第販売終了とのこと。
