奥秩父 天空の禅寺で初めての宿坊 素材の味を知る精進料理の朝ごはん

2026年8月7日放送 16:12 - 16:15 テレビ東京
よじごじDays 奥秩父の秘境「天空の禅寺」へ!初めての宿坊体験

座禅の後は朝食。おかゆを中心とした体に優しい精進料理をいただいた。煮豆は前日の野菜の煮汁を出汁に使ったという。けんちん汁は鎌倉の建長寺が発祥といわれる精進料理の大定番。


キーワード
建長寺鎌倉(神奈川)奥秩父(埼玉)煮豆けんちん汁

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