ザワつく！金曜日 目利きクイズSP
マルナオ代表の福田隆宏さんが作るお箸は料理の美味しさを引き立てると有名ブランドとコラボするなど世界中で認められている。最大の特徴は極限まで細くした箸先。1.5mmと極細の箸先を八角形に加工することで掴みやすさも優れた箸になっている。使用しているのは黒檀。硬さと高密度を誇り生育に約100年かかる。4種類の機械で50回以上削った後、手作業でさらに少しずつ細く削っていく。指先の感覚のみを頼りに八角形に削っている。こうして出来た「インドマグロ」のお値段は13万2000円。