希少部位使った厚切り牛たん弁当

2024年9月20日放送　9:47 - 9:49　日本テレビ
DayDay．（DayDay．）

地下1階のお肉の細道の「牛たんかねざき」を紹介。昭和22年創業の仙台の「かまぼこの鐘崎」が手掛ける牛タン店。牛一頭から6枚しかとれない舌の根元の希少部位のタン元を店内で焼きあげた厚切り牛たんステーキ弁当が人気。注文が入ってから焼き始めるセミオーダースタイル。