手延べそうめん「帯」手作業?機械?

2025年4月29日放送 7:38 - 7:39 日本テレビ
ZIP! ZIP!特集

奈良の手延べそうめんは機械で帯を巻き付けていた。この作業を機械化することで麺作りの工程に従業員は集中できるのだという。


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池利奈良県

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