ジョブチューン 超一流スイーツ職人がジャッジ ミニストップ従業員 イチ押し商品TOP10
ミニストップ従業員イチ押し商品TOP10。第4位は「ハロハロ 果実水ブラッドオレンジ」。フルーツを凍らせてスライスし、ソフトクリームを合わせた果実氷シリーズ。過去のジャッジではすべて合格し、去年のすいか味は満場一致となった。開発担当はジャッジ初参戦の井上さん。ブラッドオレンジの中でも最も甘みの強いタロッコ種を凍らせて果実氷にし、ブラッドオレンジの濃厚果汁入りシロップをかけて風味を際立たせる。仕上げにソフトクリームを合わせれば完成。職人の審査の結果、合格6、不合格1で合格となった。安食氏は「例えようがない香りなどは多くの人に知ってもらいたい。甘皮の渋みなどもあり、今までのハロハロの中で一番良かった。」などと評価。不合格を挙げた土屋氏は「果肉の色味と苦味が足りない。ブラッドオレンジ好きとしては許せない。」などと指摘した。