土曜はナニする！？ 駅前！モーニング飯ティング
築地駅周辺の朝ごはんめぐりで訪れたのは創業76年で朝6時オープンの「つきじ幸軒」。ラーメンの前に名物しゅうまいをいただくこととなり、毎日手作りの豚肉と玉ねぎの餡で多いときは1日500個以上売れるという。76年前から変わらぬ味の名物ラーメンは大きな牛骨でとったコクがありながらあっさりとしたスープに昔ながらのもっちり麺・自家製チャーシューが2枚乗ったあっさり醤油ラーメンである。生姜をたっぷりきかせたスープは代謝をサポートしてくれるので、朝食にぴったりのラーメンとなっている。チャーハンはラードのコクとチャーシューの旨みが広がり、至極のチャーハンとなっていた。