東京都 モッツァレラの進化形ブッラータチーズ

2025年1月11日放送 18:43 - 18:47 日本テレビ
満天☆青空レストラン (満天☆青空レストラン)

ブッラータチーズを使ったレシピを紹介。「イチゴブッラータ」は皿にブルーベリージャム、イチゴ、ブッラータチーズを盛り付ける。ピスタチオ、クッキーを散らしオリーブオイルをかけて完成。
「ブッラータイングリッシュマフィン」はベーコンを焼く。焼いたイングリッシュマフィンの上にベーコン、ブッラータチーズを乗せる。コショウ・オリーブオイルをかけて完成。


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