母の炊き込みご飯

2026年11月7日放送 23:52 - 23:55 TBS
人生最高レストラン 今夜のごちそう様 鈴木愛理

鈴木愛理の人生最高の一品は母の炊き込みご飯。具材をごま油で炒め、出汁・干し椎茸のもどし汁・調味料を入れて煮込む。白米にごま油を入れて炒め、先に煮た汁と出汁昆布をいれて炊く。具材をまぜたら完成。母からの「たくさんの出会いに感謝して毎日元気に過ごしてね」などと綴られたメッセージを紹介した。


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