気温ガクンと降下「おでんが危険?」

2026年10月26日放送 16:54 - 16:56 TBS
Nスタ (ニュース)

きょうの東京の最高気温はきのうより7.4℃も低い20.3℃。東京・柴又にある大国屋。お目当てはおでん。特に人気なのがはんぺんやちくわなど練り物。練り物が今ピンチになっている。さつま揚げなどの原料となるスケトウダラの価格が高騰している。国内での漁獲量減少や不漁に加え、海外での需要増加などで価格が上昇。さらに冷凍すり身の仕入れ価格は1年前と比べて大幅に上がっている。


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