海外からも注文続々! 鍛冶の町・三木 超精巧な鉋づくり

2025年9月21日放送 7:07 - 7:13 日本テレビ
所さんの目がテン! ものづくりの町紀行 鍛冶の町 三木の科学

兵庫県三木市にある鍛冶工房「常三郎」。主に手掛けているのは木の表面を削るための工具「鉋」。創業は昭和22年、職人の魚住徹さんは4代目。鉋は世界各国にあるが日本のものは作りが精巧。材料は明治中期以前の廃材など古い鉄。当時は製鉄技術が未熟で不純物が多く柔らかいため、より研ぎやすい。磨きや仕上げは20以上の工程。


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