猛暑の影響は“食卓”にも

2025年7月29日放送 18:14 - 18:17 NHK総合
首都圏ネットワーク (ニュース)

東京・足立区のスーパーでは卵の価格が高騰。専門家は卵高騰の背景には食欲が落ち産む卵が小さくなっていることを指摘する。豚肉も仕入れ値も高騰していて、去年の夏の猛暑も影響している。食材が高騰する中で販売数を伸ばしているのが弁当。


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広島大学鶏肉足立区(東京)豚肉

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