理由 辛味で汗をかいて涼しく!

2025年8月8日放送 7:24 - 7:25 日本テレビ
ZIP! ZIP!特集

管理栄養士・坂本ひかるさんに聞く。カレーに含まれる辛味成分が発汗作用があり、汗が蒸発して一時的に体が冷えることが夏にカレーを食べたくなる理由の一つだという。夏に地面に水をまいて涼しくする打ち水。同じ要領で汗をかくと一時的に表面温度が下がり涼しく感じるという。「汗をかきたいから夏にカレーを食べる」という人が半数近くもいた。


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カレー3時のヒロイン

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