2025年8月8日放送　7:26 - 7:28　日本テレビ
ZIP！ ZIP！特集

疑問2「カレーにコーヒーを入れるとおいしくなる？」。隠し味といえば、ヨーグルトやチョコレートなんて話しも聞くが、レシピサイトで検索すると、コーヒーを入れるレシピが1000件以上。「コクが出ておいしい」という書き込みもあるが本当なのか？コーヒーソムリエの柏倉さんによると「本当」で、カレーは苦味を抑えているので、コーヒーでコクや苦味を立たせられるとのこと。

キーワード

クックパッドカレー3時のヒロイン