昼めし旅 初夏の恵みたっぷり!贅沢な魚介飯に舌鼓SP
福井県越前町でご飯調査。越前漁港の初夏の味覚はホタルイカ。ホタルイカの漁獲量は兵庫、富山についで全国3位。若狭湾では3月から漁がはじまり、4~5月は産卵期で栄養を蓄えており一番おいしいそう。後ほどスタッフが調べたところ1トンで約1万3000匹あったという。
福井県越前町でご飯調査。越前漁港の初夏の味覚はホタルイカ。ホタルイカの漁獲量は兵庫、富山についで全国3位。若狭湾では3月から漁がはじまり、4~5月は産卵期で栄養を蓄えており一番おいしいそう。後ほどスタッフが調べたところ1トンで約1万3000匹あったという。
福井県越前町 アノ食材が大量!越前漁港でご飯… (昼めし旅 2025/6/16 12:00)
福井県越前町 先行き不安…ご飯は見せてもらえる… (昼めし旅 2025/6/16 12:00)
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