よじごじDays 紅葉の絶景＆グルメ 日帰りバスツアーに潜入IN群馬＆栃木
武内陶子が日帰りバスツアーに潜入。上毛三山を眺めながら最初の目的地「福豚の里 とんとん広場」に到着。65年以上の養豚の歴史を持つ林牧場が自社で育てた豚を提供する農家レストラン。店内には自社製造の生ハムを始め国際コンテストで受賞したメダルや賞状がズラリ。福豚は赤身が濃く脂身が純白、きめ細かい霜降りを持つ職人によって厳選された最高品質の豚肉。バスツアーでは福豚のしゃぶしゃぶをいただける。福豚は肉質の良さからうま味が流れ出さずアクが出にくいという。ツアー限定で福豚のヒレカツも付いてくる。食後には福豚を使ったハム・ソーセージなどを購入できる。武内は「赤城山プロシュート」をお買い上げ。