絶品!北海道でマンゴー栽培

2025年9月24日放送 17:22 - 17:26 テレビ朝日
スーパーJチャンネル 未来をここからプロジェクト

南国のイメージがあるマンゴーが北海道音町で栽培されている。ここで生産されるマンゴーは年間5000玉以上。ハウス内の温度を調整することにより、本来は冬が近づくところ、まもなく真夏をむかえる。この日の外は26.1℃、ハウス内は34.0℃。暑い時期は雪の冷気を活用してハウスに冷たい空気を流し込み、冬は温泉の熱でハウス内を温めている。北海道のマンゴー・白銀の太陽は湿度が低いので味と繊維質がまろやかになるという。


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