THE TIME， THE TIME，マーケティング部
海山亭いっちょう 藤阿久店は、平日にも関わらず駐車場がほぼ満車。中庭には立派な日本庭園があり、店内もファミレスとは思えない豪華な造りとなっている。個室は模様や照明が一部屋一部屋すべて違う造りになっていて、客席の9割が個室で藤阿久店は94室ある。この個室の多さが群馬県民に愛されている秘密。豪華な建物は自社で設計・建築し、3割もコストダウンしている。群馬県民を虜にしているメニューのページ数は、52ページ。和食はもちろん洋食、中華、イタリアン、韓国料理まで、800種類以上ある。人気No.1メニューは、お寿司天ぷら御膳 小うどんセット。値段は1529円。原千晶はマグロのお刺身を食べて、とろっと粘りのある脂身で噛むたびにマグロの甘みを感じるなどとコメントした。いっちょうでは本マグロを提供している。自分の家のようにくつろいで頂くために個室に表札があり、群馬県に多い苗字を採用している。別店舗には、群馬県出身のスターの表札もある。