色と甘みの”二刀流”長野のクイーンルージュ

2025年9月9日放送 17:34 - 17:37 NHK総合
午後LIVE ニュースーン トクシュ~ン

長野でクイーンルージュの収穫が最盛期を迎える。シャインマスカットとユニコーンを掛け合わせて作られた。特徴は深い赤と濃い甘み。長野県果樹試験場が開発し、県内だけで栽培できる。長野ではクイーンルージュの栽培に乗り出す農家が増えている。深い赤を出すために特別な手間がかかる。


キーワード
シャインマスカット中野市(長野)長野県果樹試験場クイーンルージュユニコーン

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