東京・赤坂「Filemone」はいま話題の本格的イタリアン。ミシュラン掲載。朝限定メニューはオープンサンドA。具材はアボカドなど。こだわりのツナペーストは自家製マヨで作ったもの。オープンサンドBは旨味を凝縮したセミドライトマト入り。朝限定メニューは随時新作考案中。

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