趣里が気になる築地グルメ 老舗精肉店 吉澤商店

2024年9月22日放送 10:30 - 10:33 日本テレビ
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ティモンディの2人がやって来たのは創業100年の「吉澤商店」。初代創業者の吉澤一一さんは当時あまり知られていなかった松阪牛の流通の基礎を築き上げた。人気ナンバー1商品が「松阪牛メンチカツ」で、高岸は「うまみ強い 甘さすごい」と話した。


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