TBS NEWS (ニュース)
ニューヨークにある日本食スーパー「Ten Ichi Mart」では多くのお客さんがパック寿司の半額セール目当てで訪れていた。通常1900円のものが950円になる。今やお寿司は身近な存在に。全米水産物協会によると、店頭で寿司を販売している店は2017年以降毎年9%ほど増加していて「若い世代にとって日常的な食事になっている」という。そんなニューヨークに初進出するのが回転寿司チェーン「スシロー」だ。1皿800円からという手頃な値段が武器で、メニューは200種類以上展開。さらにチップは不要だと宣言。
