長野 菱野温泉 名物料理とバイキングを楽しむ

2025年6月21日放送 3:11 - 3:12 テレビ朝日
秘湯ロマン (秘湯ロマン)

食卓には前菜、お刺身、煮物といったメニューが並んだ。その1つが宿の定番である鯉のうま煮である。固定のメニューに加えてバイキングコーナーで様々な料理を自由に追加できる。つい手が伸びてしまうのがカレーライスである。キノコカレーを開発したのは常磐館の専務だそうである。スパイスの中に程よくキノコの風味が残り、バランスのいい味わいとなっている。


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常磐館

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