よじごじDays 海の上の楽園…非日常の豪華クルーズ旅
ディナークルーズが出港。コースはランチクルーズと同じ。晴海コンテナ埠頭のクレーンはキリに見えると話題に。ディナークルーズでいただけるのは全5品のフレンチコース。調理風景を見学した。船内は火を使えないので電熱コンロを使用している。下船時間があるのでシンプルかつ手際よく盛り付けられるメニューにしているという。配膳では突然揺れに苦労しているという。
ディナークルーズが出港。コースはランチクルーズと同じ。晴海コンテナ埠頭のクレーンはキリに見えると話題に。ディナークルーズでいただけるのは全5品のフレンチコース。調理風景を見学した。船内は火を使えないので電熱コンロを使用している。下船時間があるのでシンプルかつ手際よく盛り付けられるメニューにしているという。配膳では突然揺れに苦労しているという。
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