2025年6月12日放送　13:22 - 13:27　テレビ東京
昼めし旅 茨城県高萩市

農家の笹川さんに声をかけた。笹川さんは食用のホオズキを育てている。本来ホオズキは食べられるフルーツのような野菜なのだという。食用ホオズキは収穫量が少なく、栽培の手間もかかる。笹川さんは35歳で脱サラし、現在は約50品目の野菜を育てている。笹川さんの自宅を訪ねると、DIYした部屋などがあった

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ホオズキ高萩市（茨城）高萩ほおずき