「鯰江流麻婆豆腐」の作り方を紹介。油にサラダ油をひき、豚ひき肉を炒める。豆板醤を加える。香りが出たら粗みじんのニンニク、一味唐辛子を入れ、鶏ガラスープ、木綿豆腐を入れる。
鯰江流麻婆豆腐 (ノンストップ! 2024/4/10 9:50)
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