鹿児島の離島で限られた漁師のみが捕れる!東京には出回らない!幻の激ウマ食材とは!?

2025年12月19日放送 21:20 - 21:30 テレビ東京
所さんのそこんトコロ! 日本の島々を探検!島ダス 令和改訂版

今回の舞台は鹿児島県の甑島。手つかずの自然が多く残り、島全体が国定公園に指定されている。甑島にある「下甑手打診療所」には「Dr.コトー診療所」のモデルになった医師・瀬戸上健二郎さんが勤めていたという。また甑島は日本有数のキビナゴの産地で、多くの漁師の家で恵比寿様を祀っているとのこと。さらに島では三味線に似た弦楽器「ゴッタン」の演奏を後世に受け継ぐため、島の子どもたちによる演奏活動が行われている。
甑島には島にある4隻の船しか捕っていない幻のエビがあるという。漁師の下野尚登さんによると漁獲量が少ないので東京にも関西にも出荷しておらず、知らない人が多いことから幻のエビと呼ばれるようになったという。このエビは底引き網で捕るとのこと。


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