今月2日から、大阪市内のくら寿司5店舗で、毎週木・土の夕方、鹿児島県産の鮮魚を水揚げ当日に提供する。JR西日本によると、新幹線で人だけでなく物も運ぶ貨客混載は、2021年に始まったという。新型コロナの流行により、鉄道・利用が激減した状況が背景にあるという。くら寿司にとっては、ドライバー不足や労働時間の制限による輸送力低下が重くのしかかる中で新幹線の利便性が生かされた形で、関西では初の取り組みだという。

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