2025年8月18日放送　16:05 - 16:12　テレビ東京
よじごじDays 気分爽快！暑さ吹き飛ぶスッキリ映像大連発

すし技術コンクール全国大会で金賞を受賞した「よろい寿司」の包丁技術を紹介。

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神奈川新聞社横浜市（神奈川）よろい寿司 本店近江猛夫