3/3 帯広 名物!創業28年「かしわ」の肉マシ豚丼

2025年8月10日放送 20:15 - 20:20 TBS
バナナマンのせっかくグルメ 夏の北海道で日村が食べまくり 2時間SP

使用するのは十勝産の豚肉、複数の部位を使用することで食感の違いを楽しめるようにしているという。分厚く約8ミリにカット。焼くのは十勝・音更町から仕入れる炭で、香りや火力が強いのが特徴。28年継ぎ足しの甘辛い特製ダレにくぐらせ、再度焼き上げるとのこと。日村さんは一口食べて震えていた。


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音更町(北海道)帯広(北海道)豚肉炭火焼き 醤油豚丼

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