SDGsの最先端! “百年の森構想” 食べて美味しい!?SDGs

2025年4月7日放送 2:31 - 2:36 テレビ東京
田村淳のTaMaRiBa (田村淳のTaMaRiBa)

SDGsで地方創生を目指す岡山県西粟倉村。役場近くの「BASE101%」は、いちごハウスが隣接した複合施設。栽培にあたっては、木材工場から出るおが粉や樹皮を活用。村でとれた間伐材を加工した商品も販売。レストランでは、森に増えすぎて食害が深刻なシカを使った料理を提供。


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紅ほっぺ西粟倉村(岡山)西粟倉村役場紅クイーン西粟倉村BASE101% -NISHIAWAKURA-上山隆浩

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