2026年10月17日放送　4:02 - 4:04　NHK総合
ハロー！NHKワールドJAPAN （ハロー！NHKワールドJAPAN）

「The Business Keyhole」は身近なテーマを入り口に業界の舞台裏に迫る「経済バックヤード」の英語版。スーパーマーケットをテーマにした回では、岐阜県発祥のスーパーに潜入し鮮魚売り場を任されたマイスターの客を引きつける戦略を徹底解剖した。さらに、400種類もの惣菜を揃えるスーパーで研修の現場を追った。

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