- 出演者
- あの 平野レミ 伊藤俊介（オズワルド）
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オープニング映像。
平野レミにあのちゃんが料理を教わる。平野はあのちゃんに「喋り方がめちゃめちゃおかしいよね！」とコメントし、伊藤は「今さらこの子にそれ言う人いないですよ」と冷静につっこんだ。まずはあのちゃんがお父さんに振る舞ったオムライスを作り平野に腕前をチェックしてもらう。
あのちゃんがお父さんに作ったオムライスを調理。卵を4コ割り黒胡椒、バターを入れ溶いていく。フライパンにバターを溶かしごはんを炒めケチャップを適量かける。鶏肉や野菜の類は一切いれず、炒めたケチャップライスをお皿に盛りバターを引いて焼いた卵を乗せて完成。なんの具も入っていないことを不安視していた伊藤だったが、試食してみると「うめぇよ」と即答した。
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平野の指導のもと「ジャングルバーグ」を作る。にんじん、玉ねぎをすりおろし、豚バラ肉をたたいてひき肉にする。すりおろした野菜にナツメグ、卵、黒胡椒、ミンチ状の豚バラ肉、塩を混ぜよく練る。ごはんを卵と練りつなぎ役としてお肉へ投入。よく練った後フライパンにサラダ油を引きお肉を広げる。蓋をして6分待つ。ソースを製作。お肉を返して4分蒸し焼きお皿に盛り付けソースをかけクレソンを刺しコーンとミニトマトを散らして完成。
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「ジャングルバーグ」を試食。野菜全般苦手なあのちゃんに「クレソンから先に食べないとダメ」と迫る平野。伊藤にも食べるよう言われソースをつけて試食したがあのちゃんは「オイシイ」と無感情で言いすぐ水を飲んだ。ハンバーグはにんじんなども入っているがすりおろしているため存在がわからず。野菜嫌いなあのちゃんでも美味しく食べることができた。
- キーワード
- ジャングルバーグ
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