オープニング映像。
福岡県朝倉市のおふくろの味「筑前朝倉蒸し雑煮」を紹介。茶碗蒸しの中にお餅が入っているのが蒸し雑煮。しいたけ、昆布、鶏ガラで出汁をとる。鍋で7~8分蒸して完成。
エンディング映像。
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